Arroz com pimentão e ervilhas

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de sopa de óleo
• 2 colheres de sopa de bacon picadinho
• 1 cebola média bem picadinha
• 2 pimentões vermelhos ou verdes cortados em tirinhas
• 1 lata de ervilhas escorridas
• 2 xícaras de chá de arroz
• 2 cubinhos de caldo de galinha
• 4 xícaras de água fervente
• 1 colher de sobremesa rasa de sal
• Páprica a gosto (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite no óleo o bacon.

2. 2

   Quando estiver dourado coloque a cebola, o pimentão e a ervilha.

3. 3

   Acrescente o arroz e refogue.

4. 4

   Junte o caldo de galinha dissolvido nas 4 xícaras de chá de água fervente, acrescente o sal.

5. 5

   Cozinhe em fogo baixo, com a panela semi tampada, por uns 20 minutos.

6. 6

   A seguir acrescente a páprica a gosto.

❓ Perguntas frequentes

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