Arroz com pequi goiano

🥕 Ingredientes

• 2 porções de pequi
• 2 xícaras de arroz
• 1 lata de milho verde
• 2 xícaras de água
• 1 colher (sopa) de açafrão
• 1 sachê de sazón sabor alho ou arroz
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de sal
• 4 dentes de alho amassados
• 1 porção de carne de sol
• 1 cebola picadinha
• Bacon a gosto
• cebolinha a gosto
• pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela coloque o óleo, o alho amassado e o sal e deixe fritar até dourar, logo em seguida coloque a carne de sol e o pequi, deixe refogar.

2. 2

   Em uma frigideira coloque o bacon picado e deixe fritar.

3. 3

   Depois de frito coloque na panela junto com o pequi e a carne de sol.

4. 4

   Logo em seguida coloque a cebola picadinha, o açafrão, a pimenta e deixe refogar mais um pouquinho.

5. 5

   Logo em seguida coloque o arroz e o milho, misture um pouco, depois coloque 2 xícaras de água e o sazón.

6. 6

   Misture um pouco e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.

7. 7

   Depois e só colocar cheiro verde e saborear.

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