Aprenda a fazer Arroz com lentilhas, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1/2 kg de arroz
400 g de lentilha
2 cebolas grandes batidinhas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Cozinhar a lentilha, tirando do fogo ainda um pouco dura.
2
Bater as cebolas e dourar no azeite.
3
Colocar o arroz e deixar fritar como se fosse um arroz branco.
4
Colocar água, mas não o suficiente para cozinhá - lo totalmente.
5
minutos antes de chegar ao ponto, colocar a lentilha com um pouco de água, onde foi cozida, misturando e deixando os dois cozinharem juntos.
6
Pode regar um pouco de azeite por cima ou então fritar a cebola.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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