Arroz com lentilha e lingüiça calabresa

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de arroz
• 4 xícaras de água
• 250 g de lentilha
• 200 g de lingüiça calabresa cortada em cubinhos
• 2 cebolas grandes
• 1 dente de alho
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a lentilha na panela de pressão com água e sal até que fiquem macias.

2. 2

   Escorra a água e reserve.

3. 3

   Refogue a lingüiça no azeite.

4. 4

   Junte o alho, o arroz e o sal.

5. 5

   Cubra com 4 xícaras de água e deixe secar em fogo baixo.

6. 6

   Corte as cebolas em rodelas.

7. 7

   Refogue até que fiquem murchas no azeite.

8. 8

   Jogue por cima do arroz na hora de servir.

❓ Perguntas frequentes

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