Arroz com lentilha

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de letilha
• 3 xícaras de arroz
• 1 cenoura ralada
• 2 salsichas ralada
• 3 dentes de alhos (amassados e picados)
• 1 cebola pequena (picadinha)
• 3 colheres de óleo
• 2 cubos de caldo de carne
• Agúa suficiente para cozinhar o arroz

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinha a lentilha com um pouco de água, até ficar al dente. Reserve.

2. 2

   Em uma panela coloque o óleo e frite o alho e a cebola.

3. 3

   Acrescente a cenoura e a salsicha e refogue mais um pouco, coloque o arroz a letilha e o caldo de carne dissolvido na água quente.

4. 4

   Prove o sal, acrescente mais se necessário.

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