🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 kit para paella
- 1 tomate
- 1 cebola média
- 1 pimentão vermelho
- 1 envelope sazón sabor nordeste
- 1 copo de água
- 1 pitada – açafrão, pimenta, alho e cheiro verde
- 1 late de milho verde
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Corte em cubinhos o tomate, a cebola e o pimentão reservado a metade para colocar na travessa;
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Refogue em óleo quente, o alho, e a cebola, adicionando colorau para dar cor;
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Adicione açafrão, pimenta, cheiro verde, 1 envelope de sazón e 1 copo de água, bem como o tempero que vem com o kit paella.
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Quando iniciar a fervura coloque o kit paella e deixe cozinha por cerca de 20 minutos com a tampa fechada, mexendo de vez em quando.
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Coloque em uma travessa o milho, a metade da cebola, do pimentão e o arroz cozido reservado;
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Mexa para valorizar o colorido do prato;
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Em seguida acrescente o cozido de frutos do mar devidamente escorrido e misture;
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Sirva em uma travessa, acrescente queijo ralado se preferir.
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