Arroz com couve da sogrinha

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras das de chá de arroz
• 1 maço de couve (cortado bem fininho)
• 1 cenoura média ralada
• 150 g de bacon (picadinho)
• 150 g de calabresa picadinha (um gomo)
• Azeite, alho e cebola para refogar o arroz

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande refogue o alho e a cebola no azeite, adicione o arroz já lavado e prepare como de costume. Reserve.

2. 2

   Em outra panela coloque o bacon e a calabresa, deixe fritar por alguns minutos até começar a dourar.

3. 3

   Adicione a couve e a cenoura, mexa bem, tampe e abaixe o fogo, deixe cozinhar até que a couve murche.

4. 4

   Depois do arroz pronto adicione o refogado feito com a couve e misture bem utilizando um garfo para ajudar a espalhar bem a couve. Bom apetite!

❓ Perguntas frequentes

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