Arroz com camarão e leite de coco

Arroz com camarão e leite de coco

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 4 xícaras de chá de arroz
  • 1 pacote de camarão pequeno, aqueles congelados
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho bem picados
  • 1 lata de leite de coco
  • 3 colher de sopa de óleo
  • Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
  • Salsinha e cebolinha bem picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Refoge a cebola e o alho no óleo quente.

  2. Em seguida junte o camarão, deixe mais um pouco cozinhando para pegar o gosto.

  3. Coloque o arroz já lavado, acrescente o sal e a pimenta, junto o leite de coco e água o suficiente, para que o arroz fique cozido, ele não vai ficar soltinho.

  4. Sirva quente com queijo ralado e filé de peixe.

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