🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 calabresas picadas em cubinhos ou triturada
- 1 cebola picada bem pequeno
- 1/2 maço de salsinha
- 100 g de presunto picadinho ou triturado
- 100 g de bacon triturado
- Alho a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- Ovos mexidos bem fininhos
- Arroz
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Prepare o arroz do modo normal, com alho e sal.
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Passe para um refratário grande.
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Em uma tigela à parte, coloque a cebola, a calabresa, salsinha, presunto, bacon, a pimenta-do-reino e os ovos mexidos, tudo tem que estar bem triturado ou picado bem fininho.
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Adicione ao arroz ainda quente e mecha bem.
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Sirva quente, não precisa de acompanhamento.
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