Arroz com brócolis e queijo

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de óleo
• 1/2 cebola pequena picada
• 1 xícara e meia (chá) de arroz crú
• 3 xícaras (chá) de água fervente (600ml)
• 1 colher (chá) de sal não cheia
• 2 xícaras (chá) de flores de brócolis
• 1 xícara (chá) de queijo minas cortado em cubinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela média, coloque o óleo e leve ao fogo para aquecer.

2. 2

   Junte a cebola e refogue bem.

3. 3

   Adicione o arroz e refogue.

4. 4

   Acrescente a água fervente, o sal e o brócolis e deixe cozinhar em fogo médio, com a panela semi-tampada, por 20 minutos ou até secar.

5. 5

   Junte o queijo e misture bem.

6. 6

   Retire do fogo e sirva em seguida.

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