Arroz com batata doce

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola pequena picadinha
• 1 colher (chá) de alho amassado
• 1 batata doce média descascada e cortada em cubinhos
• 2 xícaras (chá) de arroz
• 1 cubo de caldo de galinha
• 4 xícaras (chá) de água quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola e o alho no óleo.

2. 2

   Acrescente a batata doce e dê uma leve refogada.

3. 3

   Acrescente o arroz e deixe fritar um pouquinho mais.

4. 4

   Adicione o cubo de galinha já dissolvido na água quente e cozinhe em fogo médio.

5. 5

   Quando a água secar, tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe por mais uns 3 minutos.

6. 6

   Apague o fogo e deixe descansar por uns 20 minutos para terminar o cozimento.

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