Para 4 porção(ões) — Arroz com açafrão, tomate seco e mussarela
✓1 xícara de arroz
✓1 colher de óleo
✓1 colher de sopa de açafrão
✓1 dente de alho
✓2 xícaras de chá de água fervendo
✓2 colheres de sopa de cheiro-verde
✓5 tomates secos sem o óleo
✓100 g de mussarela light em cubo
✓Sal a gosto
Aprenda a fazer Arroz com açafrão, tomate seco e mussarela, em 40 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 xícara de arroz
1 colher de óleo
1 colher de sopa de açafrão
1 dente de alho
2 xícaras de chá de água fervendo
2 colheres de sopa de cheiro-verde
5 tomates secos sem o óleo
100 g de mussarela light em cubo
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Coloque, em uma panela, o óleo, o alho, o arroz e frite. Colque a água, o açafrão e deixe cozinhar. Depois de pronto, acrescente o tomate seco e a mussarela. Salpique o cheiro-verde e sirva quente. Bom apetite.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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