Bolinho de macaxeira quero mais

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de macaxeira
• 2 ovos
• Cebolinha de cheiro
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale a macaxeira crua na parte mais fina do ralo, quebre os ovos dentro do recipiente onde esta a macaxeira já ralada.

2. 2

   Coloque o sal (melhor um tempero tipo arisco ou caldo de galinha) a gosto.

3. 3

   Corte as cebolinhas e misture juntamente com todos os demais ingredientes.

4. 4

   Coloque a colher de farinha (colher de sopa rasa) mexa bem, com uma espátula.

5. 5

   Coloque óleo numa vasilha para fritá-los, igual os bolinhos de chuva, separe as porções numa colher e deixe dourar ó um pouquinho.

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