ARROZ COLORIDO COM CURRY E VEGETAIS

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 cebola pequena ralada
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher (chá) de Curry KITANO
• 1 xícara (chá) de arroz
• 1 cenoura pequena cortada em cubos pequenos
• 1/2 pimentão vermelho pequeno picado
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de uvas passas pretas sem sementes
• 2 xícaras (chá) de água fervente
• 1/2 xícara (chá) de ervilha congelada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola e o alho.

2. 2

   Junte o Curry KITANO, o arroz e refogue por 2 minutos.

3. 3

   Junte a cenoura, o pimentão, o sal, as uvas passas e refogue por mais 2 minutos.

4. 4

   Adicione a água, tampe a panela e cozinhe por 15 minutos ou até secar o líquido.

5. 5

   Acrescente a ervilha e misture delicadamente. Tampe a panela e reserve por 5 minutos. Sirva em seguida.

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