Arroz carreteiro com manteiga do Jaja

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 arroz parboilizado
• 500 gr carne bovina
• 100 ml de azeite
• 1 tomate grande
• 1 cebola média
• 1 colher de sopa de extrato de tomate
• 1 colher de sopa manteiga
• 1 saquinho de sazon para arroz
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a carne em cubinhos com um pouco de sal, coloque para tostar em azeite.

2. 2

   Acrescente o tomate e a cebola picada e o extrato de tomate deixe tostar um pouquinho, acrescente a água

3. 3

   Deixe ferver e coloque o arroz.

4. 4

   Coloque sal e o sagon e a manteiga, deixe ferver até secar a água.

5. 5

   Está pronto para servir.

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