Aprenda a fazer Arroz baiano, em 20 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 7 xícaras de chá arroz pronto
- 400 g de bacon
- 3 ovos cozidos
- 1 xícara de chá de farinha de mandioca flocada biju
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Azeitonas picadas a gosto
- 1/2 lata de milho (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Pique o bacon e frite em uma panela, deixe fritar bem e jogue a farinha de mandioca flocada, mexa só um pouco senão queima.
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Pique os ovos, a salsinha e cebolinha.
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Misture ao arroz pronto a farofa feita com o bacon e a farinha, os ovos picados a salsinha e cebolinha picadas, as azeitonas.
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Pode acrescentar orégano e pimenta do reino moída.
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Sirva com churrasco e salada.
❓ Perguntas frequentes
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