Arroz amarelinho

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz (do outro dia)
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 cebola ralada
• 1 colher de manteiga
• 4 gemas de ovo sem a película
• Salsinha e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela derreta a manteiga e acrescente a cebola ralada e doure.

2. 2

   Acrescente o arroz de ontem e mexa, coloque também o queijo ralado.

3. 3

   Depois coloque as gemas sem a película e mexa rapidamente, para não cozinhar, a gema vai grudar no arroz ficando assim amarelinho, mas não esqueça de colocar a gema e mexer rápido.

4. 4

   E por último coloque a salsa e o sal.

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