Arroz à potiron

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola pequena picada
• 300 g de abóbora descascada e ralada grosso
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de azeitonas verdes picadas
• 2 xícaras (chá) de arroz cozido
• Sal e pimenta a gosto
• Salsa e cebolinha picados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela aqueça a margarina, o azeite e refogue a cebola.

2. 2

   Junte a abóbora e refogue por 5 minutos no fogo baixo.

3. 3

   Junte a azeitona e o arroz.

4. 4

   Tempere com o sal, a pimenta, a salsa e a cebolinha.

5. 5

   Misture bem e sirva o prato em seguida.

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