Arroz à piamontese prático e rápido

Arroz à piamontese prático e rápido

⏱ 15min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 xícara de arroz (já cozido normalmente)
  • Leite (até que cubra bem todo o arroz)
  • 100 g de queijo (da sua preferência)
  • 1 caixinha de creme de leite (com soro)
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Leve o arroz já cozido em uma panela grande, pois ele vai dar volume.

  2. Pode ser aquele arroz que sobrou do outro dia.

  3. Em seguida acrescente o leite, mexa para que você tenha certeza que o leite foi bem distribuído, até que cubra bem todo arroz e deixe em fogo médio, até começar a levantar fervura.

  4. Acrescente o queijo (use o que você gostar mais: mussarela, provolone, bola, roquefort etc), e misture-o até que derreta.

  5. Assim que o queijo derreter, acrescente o creme de leite e o sal se necessário, e pronto!

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