Arroz à piamontese divino

🥕 Ingredientes

• 4 xi caras de arroz cru
• 5 dentes de alho
• 1 colher (chá) de sal
• 1 caixa de creme de leite
• 1/5 copo de requeijão ou catupiry
• 2 colheres (chá) de curry (tempero)
• 1 xícara de leite
• 1 vidro pequeno de champignon
• 1/2 cebola bem picadinha
• 25 g de queijo ralado
• 2 colheres de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse o alho e refogue o arroz com alho e sal, deixando cozinhar até ficar com uma consistência mole, e em seguida reserve o arroz.

2. 2

   Em outra panela, coloque margarina e a cebola picadinha, e deixe refogar.

3. 3

   Acrescente o curry e o champignon picado, e mexa.

4. 4

   Em seguida, adicione o leite e mexa até começar a ferver.

5. 5

   Adicione o requeijão e o queijo ralado e mexa bem.

6. 6

   Em seguida, acrescente o creme de leite, dê uma mexida e desligue o fogo.

7. 7

   Quando for servir, misture o arroz com o molho.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)