Arroz à grega cremoso

🥕 Ingredientes

• 2 cenouras grandes raladas no ralo grosso
• 1 pimentão vermelho médio cortado bem fininho
• 1 pimentão verde pequeno cortado bem fininho
• 1 xícara de azeitonas verdes sem caroço picadas
• 1 xícara de cheiro verde bem picado
• 1 xícara e 1/2 de ervilhas frescas
• 2 xícaras e 1/2 de arroz cozido
• 200 g de requeijão
• 150 g de queijo ralado
• 2 caixas de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o arroz em uma tigela e misture a cenoura, os pimentões, as azeitonas e a ervilha.

2. 2

   À parte, faça um creme com o requeijão, o queijo e o creme de leite, misture até que fique um creme bem liso.

3. 3

   Misture ao arroz aos poucos até que misture por igual.

4. 4

   Finalize com o cheiro verde por cima.

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