🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1Kg de arroz
- 100g de bacon magro picado pequeno
- 100g de pimentão verde picado pequeno
- 100g de pimentão vermelho picado pequeno
- 100g de pimentão amarelo picado pequeno
- 500g de cenoura picada pequeno e cozida ao dente
- 1 cebola picada bem pequena
- 100g de passas
- pimenta do reino a gosto
- 1 xicara de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Em uma panela faça o arroz do modo de sua preferência e reserve.
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Em outra panela coloque o bacon para fritar com uma xícara de óleo, quando quase pronto acrescente a cebola e vá mexendo até que ela fique no ponto de começar a fritar, então acrescente a cenoura e deixe no fogo até que aqueça.acrescente o restante dos ingredientes e quando começar a ferver desligue o fogo e reserve.
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Pegue o arroz ja cozido e despeje em uma vasilha maior e misture com o restante dos ingredientes já preparado.
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E bom apetite!!!!!
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