Arroz à bolonhesa

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de arroz amanhecido
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 copo de requeijão cremoso
• ½ xícara (chá) de cebolinha picada
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 200 g de queijo mussarela
• 2 dentes de alho espremidos
• 300 g de carne moída
• 1 lata de molho de tomate
• 1 cebola picadinha
• Temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça uma mistura com o arroz amanhecido, o requeijão e o queijo ralado, reserve.

2. 2

   Aqueça o azeite em uma panela e frite a carne.

3. 3

   Junte o sal, o alho, a cebola e refogue bem.

4. 4

   Tempere a gosto com pimenta, orégano, ou outras ervas de sua preferência.

5. 5

   Acrescentar o molho, deixe ferver por alguns minutos.

6. 6

   Acrescente a cebolinha e desligue o fogo.

7. 7

   Unte com a manteiga um refratário.

8. 8

   Espalhe a mistura feita com o arroz, o molho de carne e cubra com mussarela.

9. 9

   Leve ao forno, quente para gratinar por aproximadamente 15 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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