Arroz 5 maravilhas

🥕 Ingredientes

• 2 copos de arroz agulinha
• 2 dentes de alho
• 1 colher de azeite de oliva
• 5 copos de água
• Sal a gosto
• 100 g de grão de bico
• 100 g de ervilha em conserva
• 5 salsichas picadas em cubinhos
• Azeitonas verdes picadas a gosto
• Cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Acrescente o azeite de oliva em uma panela e coloque o alho amassado para fritar, acrescente o arroz já lavado e refogue.

2. 2

   Acrescente 5 copos de água e deixe cozinhar, quando estiver quase seco abaixe o fogo e deixe secar.

3. 3

   Em outra panela acrescente uma colher de azeite de oliva e misture todos os demais ingredientes (grão-de-bico, ervilha, salsicha picadinha e as azeitonas verdes).

4. 4

   Salgar a gosto, refogar um pouco, não necessita acrescentar água, somente mexer um pouco para que refogue bem.

5. 5

   Depois misturar esse refogado com o arroz branco.

❓ Perguntas frequentes

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