Arroz 3 minutos

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cenoura grande cortada em cubinhos
• 4 xícaras de água fervente
• sal a gosto
• brócolis cozido ao ponto macio (opcional)
• 1/2 cubo de caldo de galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão aqueça o óleo e doure o alho.

2. 2

   Junte a cenoura, o arroz e refogue.

3. 3

   Acrescente o sal e a água.

4. 4

   Tampe e quando começar a ferver (dar o barulho da pressão) marque 3 minutos.

5. 5

   Após os 3 minutos retire do fogo e deixe sair a pressão sozinho.

6. 6

   O arroz termina o cozimento nesse tempo.

7. 7

   Abra a panela e acrescente o brócolis cozido.

8. 8

   Passe para uma travessa e sirva em seguida.

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