Antepasto de abobrinha italiana

🥕 Ingredientes

• 3 abobrinhas italianas
• 2 dentes de alho
• 3 colhers de sopa de sal
• Orégano
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as abobrinhas em rodelas finíssimas (utilize aqueles fatiadores de legumes).

2. 2

   Coloque o sal e deixe por aproximadamente 2 horas.

3. 3

   Jogue fora o liquido que sair e esprema bem com as mãos a abobrinha.

4. 4

   Coloque em uma vasilha de vidro, esprema o alho bem miudinho, coloque o orégano e regue com fartura com o azeite.

5. 5

   Fica uma delícia para comer com pão e torradas.

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