Amendoim Doce

Amendoim Doce

⏱ 30min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1/2 kg de amendoim cru
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Coloque todos os ingredientes dentro de uma panela e mexa com colher de pau.

  2. Leve ao fogo mexendo de vez em quando até secar.

  3. Fique mais atento no final, pois a secagem é rápida.

  4. Quando estiver seco, o amendoim se desprende da panela.

  5. Neste momento retire do fogo para não queimar.

  6. Espalhe imediatamente em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido baixo.

  7. É neste momento que o amendoim torrará por dentro.

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