Ambrosia

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 6 ovos inteiros
• 3 xícaras (chá) açúcar
• cravo e canela a gosto
• 2 colheres (sopa) suco de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata ligeiramente os ovos.

2. 2

   Misture o leite e o açúcar, deixando 1 xícara de açúcar e 1 xícara de leite para dourar.

3. 3

   Misture tudo e acrescente o limão.

4. 4

   Para a ambrosia ficar dourada, coloque numa panela, 1 xícara de açúcar (reservada) e deixar dourar.

5. 5

   Quando o açúcar começar a escurecer, coloque 1 xícara de leite (reservada) e deixe desmanchar.

6. 6

   Em seguida, misture à ambrosia e mexa delicadamente.

7. 7

   Ferva por aproximadamente 20 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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