Almôndegas Simples

🥕 Ingredientes

• 300 g de carne moída (pode ser de 2ª)
• 1 ovo
• 1 pão ou 10 colheres de sopa de farinha de rosca
• 2 dentes de alho descascados e amassados
• Tempero a gosto
• Sal a gosto
• 6 colheres de sopa de molho de tomate pronto
• azeite
• 1 tablete de caldo de carne
• orégano
• sal a gosto
• tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro coloque o pão no forno caso não tenha farinha de rosca.Espere torrar um pouco esfarele e peneire, reserve.

2. 2

   Misture a carne, o ovo, 4 colheres da farinha de rosca, sal, tempero, alho e forme uma massa homogênea.Faça bolinhas e reserve.

3. 3

   Coloque num prato a farinha de rosca restante e passe as almôndegas pela farinha.

4. 4

   Numa panela coloque os ingredientes do molho para ir apurando, em outra panela com óleo, coloque as almôndegas e só deixe as bolinhas selarem na gordura.Depois coloque as almôndegas na panela do molho e deixe ferver até estar cozida a carne.

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