Almôndegas de Lombo

🥕 Ingredientes

• 400 g de tomates pelados batidos
• 4 dentes de alho amassados
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 folha de louro
• 400 g de lombo de porco picado
• 1 cebola picada
• 1 colher de sopa de sal
• 3 fatias de pão de forma
• 1 colher de sopa de orégano
• 1 colher de sopa de alecrim
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte o alho, o azeite, o tomate, e o louro.

2. 2

   No processador, triture os ingredientes restastes.

3. 3

   Molde as almôndegas e junte ao molho.

4. 4

   Cozinhe por 10 minutos.

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