Almôndegas de frango recheadas

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango cozidos sem osso
• 1 ovo
• Salsa, cheiro verde, pimenta, sal e azeite a gosto
• Farinha de rosca para dar o ponto
• 1 colher sopa de maizena
• Cubos de queijo tipo mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture os peitos de frango com os temperos.

2. 2

   Acrescente o ovo, a maizena e a farinha de rosca até dar o ponto de enrolar.

3. 3

   Molde pequenas bolinhas, faça uma cavidade e coloque o recheio (1 cubo de queijo tipo mussarela).

4. 4

   Passe as bolinhas na farinha de rosca e frite-as em óleo quente, rapidamente.

5. 5

   Agregue ao molho de sua preferência.

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