Almôndegas de arroz by Larissa

🥕 Ingredientes

• 250 g de carne moída crua
• 1 xícara de chá de arroz cozido frio
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• Temperos:
• Coentro
• Cebola
• Cebolinha
• Pimentão
• Pimenta de cheiro
• Sal a gosto
• Frite:
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque todos os ingredientes e acerte o sal.

2. 2

   Misture bem até formar uma massa homogênea.

3. 3

   Faça pequenas almôndegas e passe pela farinha de trigo.

4. 4

   Aqueça o óleo e frite as almôndegas submersas no óleo, mas aos poucos para cozinhar por dentro.

5. 5

   O segredo desta receita é temperá-la bem e fritar as almôndegas submersas no óleo.

6. 6

   Para acompanhar, basta uma deliciosa salada, de preferência com queijos, folhas e frutas, como o abacaxi.

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