Aprenda a fazer Almôndegas caseira, em 10 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 kg de acém ou músculo moído
1 caldo de carne em pó
1 cebola grande ralada
Salsa e cebolinha bem picadinha
2 dentes de alho grandes, amassados
Trigo (aproximadamente 2 ou 3 colheres)
Sal a gosto
Suco de 1 limão
Azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes, exceto o trigo.
2
Acrescente trigo aos poucos, para dar liga (geralmente usa-se umas 2 ou 3 colheres).
3
Fazer as bolinhas e levar a geladeira por alguns minutos.
4
Estão prontas para fritar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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