Almôndegas ao Sugo

🥕 Ingredientes

• 300 g de carne moída
• 1 cebola média picada
• 1/4 de xicara de azeite
• 1 ovo
• 1 lata de extrato de tomate
• 1 colher de sopa de manjericão picado
• 2 dentes de alho amassados
• 4 fatias de pao de forma moídas
• 1 colher (chá) de casca de limão
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a cebola com o azeite, adicione o extrato, o manjericão e o sal por 5 minutos.

2. 2

   Mistura a carne moída, o alho, o pão, a casca de limão, ovo, o sal e a pimenta. Unte as mãos com óleo e faça as bolinhas, coloque no molho e tampe por 10 minutos.

3. 3

   Sirva quentinho.

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