Almôndega Especial

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 3 batatas médias cozidas
• 1 ovo
• 1 pão amanhecido
• Cheiro verde e cebola gosto
• Sal a gosto
• Farinha de trigo para dar liga
• Farinha de rosca para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar a carne, batata , os temperos, o ovo, o pão umedecido em água.

2. 2

   Misturar bem todos os ingredientes, colocar farinha de trigo se necessário mais liga.

3. 3

   Fazer bolinhas e achatar, passar na farinha de rosca e fritar.

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