Almôndega de frango

Almôndega de frango

⏱ 40min 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 colher de cebola ralada e espremida
  • 1 colher de salsinha picada
  • 500 g de peito de frango
  • 2 ovos
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 dentes de alho picados
  • Margarina para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Cozinhe o peito de frango e o desfie.

  2. Em uma vasilha coloque o peito de frango desfiado e os demais ingredientes, menos a margarina e o molho de tomate, mexa bem até dar liga.

  3. Unte uma forma com margarina, pré-aqueça o forno.

  4. Faça bolinhas e as coloque na forma untada.

  5. Se quiser coloque um pouco de molho de tomate em cima das almôndegas e um pouquinho de queijo.

  6. Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por 20 minutos.

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