Almôndega

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 1 ovo
• 1 pão francês umedecido
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 pacote de sopa de cebola
• Hortelã e pimenta a gosto
• 2 colheres de sopa de vinagre
• Sal se necessário
• Queijo parmesão ralado a gosto
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar os ingredientes em uma tigela.

2. 2

   Amassar com as mãos para dar liga.

3. 3

   Formar bolinhas e fritar em óleo quente.

4. 4

   Retirar as almôndegas e envolver em molho de tomate.

5. 5

   Fazer um molho prático com óleo, cebola, alho, tomate maduro, 1 tablete de caldo de carne, 2 xícaras de chá de molho pronto.

6. 6

   Deixar apurar um pouco,desligar e colocar queijo ralado a gosto.

❓ Perguntas frequentes

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