Bolo de maçã com coco

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 maçãs raladas
• 1 xícara de chá de nozes picadas
• 1 xícaras de chá de uvas passas
• 100 g de coco ralado
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea.

2. 2

   Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.

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