Aprenda a fazer Alcachofras, em 40 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
Obs: Para 6 alcachofras
200 g de farinha de rosca
1 pacote de queijo ralado (100 g)
Azeitonas verdes picadas
Salsinha
Alho amassado (3 dentes)
Cebola picada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misture tudo, aplique nas alcachofras.
2
Leve ao fogo para cozinhar numa panela com água cobrindo metade das alcachofras.
3
Regue com azeite.
4
Quando as pétalas estiverem soltando, desligue o fogo e está pronto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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