Acém especial

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de acém (pedaço único)
• 1 lata de cerveja
• 1 cebola media
• 4 dentes de alho
• Orégano, cheiro verde, pimenta e sal a gosto
• 6 batatas média descascada e cozida, cortadas ao meio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a cerveja, a cebola, o alho, o orégano, o cheiro verde a pimenta e o sal a gosto.

2. 2

   Em um recipiente com tampa, coloque o acém e o molho batido e deixe marinar de um dia para o outro na geladeira.

3. 3

   No dia seguinte, coloque no forno para assar coberto com papel alumínio mais ou menos 1 hora.

4. 4

   Após esse tempo, retire o papel alumínio.

5. 5

   Coloque as batatas já cozidas junto com o acém na assadeira deixe no forno por mais ou menos 30 a 45 minutos ou até dourar.

6. 6

   Sirva com arroz branco e salada verde.

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