Abobrinha recheada com carne moída

🥕 Ingredientes

• 250 g de carne moída
• 5 abobrinhas grandes
• 1 lata de molho de tomate temperado
• 1 cebola grande
• 3 dentes de alho
• Pimenta do reino
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne moída crua com o alho, a cebola, a pimenta do reino, sal e o orégano, misture tudo com as mãos.

2. 2

   Lave as abobrinhas e não descasque.

3. 3

   Corte a ponta de uma das estremidades, e com uma colher de café, vá tirando todo o miolo da abobrinha, tomando cuidado para não chegar até o fundo para não furá-la.

4. 4

   Junte o miolo de todas as abobrinhas na carne moída.

5. 5

   Vá recheando com o cuidado de não apertar para ela não quebrar dos lados.

6. 6

   A carne não sai de dentro delas enquanto estão cozinhando).

7. 7

   Refogue o molho de tomate e coloque as abobrinhas megulhadas no molho.

8. 8

   Deixe cozinhar por 15 minutos.

9. 9

   Se sobrar um pouco de recheio, é só refogar junto com o molho de tomate.

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