Abobrinha menina da Romalia

🥕 Ingredientes

• 3 abobrinhas menina medias
• 1 bisnaga de requeijão cremoso
• 1 pacote de queijao parmesao ralado grosso
• 300 gramas de bacon
• Tempero

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as abobrinhas em 4 no sentido do comprimento. Retire o miolo e pique tirinhas pequenas ou em quadradinhos pequenos.

2. 2

   Pique o bacon em quadradinhos pequenos, frite bem e retire o excesso de gordura.

3. 3

   Acrescente o alho socado ou tempero pronto, refogue a abobrinha e tampe.

4. 4

   Deixe cozinhar a abobrinha, em fogo baixo, na própria água que ela vai soltando ao ser aquecida. Prove e ajuste o tempero/sal.

5. 5

   Assim que estiver cozida, acrescente o requeijao cremoso, misture bem.

6. 6

   Acrescente o queijo ralado, misture e sirva ainda quente com arroz branco e batata palha.

7. 7

   Se quiser pode acrescentar peito de frango desfiado.

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