Abobrinha em conserva

🥕 Ingredientes

• 1 kg de abobrinha
• 1 copo de vinagre
• Pimenta calabresa a gosto
• Orégano a gosto
• Sal a gosto
• 4 dentes de alho bem amassados
• 1 copo de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fatie a abobrinha bem fina, e sem descascar.

2. 2

   Coloque na panela com o vinagre e sal, até que fique bem macia e seque o vinagre.

3. 3

   Coloque em uma vasilha que tampe bem, acrescente o azeite, orégano, alho, pimenta e deixe esfriar um pouco.

4. 4

   Tampe e leve à geladeira até que fique bem gelada.

5. 5

   Pode servir junto com a comidinha de sempre, ou comer com pão.

6. 6

   O molho é ótimo para temperar a salada.

❓ Perguntas frequentes

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