Abobrinha à moda Cláudia

🥕 Ingredientes

• 2 abobrinhas verdes
• 2 dentes de alho picadinhos
• 1 cebola pequena picada
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 cubos de caldo de legumes
• 1 tomate picado
• Salsinha, cebolinha e orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola e o alho no azeite.

2. 2

   Junte o tomate, os cubos de caldo de legumes e o orégano.

3. 3

   Coloque 1 xícara de água.

4. 4

   Deixe refogar um pouco.

5. 5

   Coloque as abobrinhas lavadas e cortadas em pedaços.

6. 6

   Cozinhe até ficar macia sem amolecer muito.

7. 7

   Desligue o fogo e acrescente a salsinha e cebolinha.

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