Abacaju (suco de abacaxi e caju)

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi pequeno descascado
• 6 cajus
• 1 litro de água gelada
• Açúcar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire o miolo do abacaxi, bata no liquidificador com um pouco da água.

2. 2

   Passe pela peneira e coloque em um jarra.

3. 3

   Retire as castanhas dos cajus, corte-os ao meio e aperte com as mãos sobre uma peneira para retirar o suco.

4. 4

   Misture ao suco do abacaxi,acrescente o restante da água e adoce a gosto.

5. 5

   Sirva bem gelado.

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