Aprenda a fazer Vitamina de manga, em 10 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
3 mangas
1 litro de leite (250 ml congelado)
10 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara de leite condensado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Retire a casca e a semente das mangas.
2
Coloque no liquidificador a polpa da manga com 750 ml de leite e o açúcar.
3
Bata até ficar um creme fino.
4
Acrescente 250 ml de leite congelado e bata até ficar um creme homogêneo.
5
Coloque o leite condensado no copo (a gosto).
6
Sirva o creme gelado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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