Vinagrete da tia

🥕 Ingredientes

• Vinagre branco
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de café de açúcar
• 2 pepinos japonês
• 2 cenouras
• 2 pimentas vermelhas a gosto
• 2 cebolas grandes sem casca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   os pepinos com casca, as cenouras, as cebolas, as pimentas.

2. 2

   Colocar o vinagre branco, 1 colher de café de sal, 1 colher de café de açúcar, levar ao fogo e deixar ferventar por uns 20 minutos.

3. 3

   Deixar esfriar e colocar um um recipiente bem seco, levar à geladeira.

4. 4

   Quando servir o picles usar sempre um talher seco e não usado.

5. 5

   Guardar sempre na geladeira.

6. 6

   Se quiser trocar a cebola por aquelas pequeninas pode, pode acrescentar couve-flor, brócolis.

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