Veggie Burger

🥕 Ingredientes

• 2 cenouras raladas
• 1 prato (sobremesa)de brócolis crú picado
• 1 prato (sobremesa)de couve flor cozida,picada e espremida
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 4 gotas de pimenta tabasco
• 1 dente de alho amassado
• 2 claras
• 3 batatas cozidas espremidas
• sal e pimenta do reino a gosto
• 1 cebola em cubos pequenos
• 1 colher de sopa de óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte os vegetais e tempere com a pimenta, o alho, a cebola, o sal e a pimenta-do-reino.

2. 2

   Acrescente as claras e a farinha de trigo, misture bem e leve à geladeira por 30 minutos.

3. 3

   Faça os hambúrgueres e frite-os.

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