🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 6 xícaras de chá de feijão cozido, com caldo ralo
- 50 g de bacon (cortado bem miúdo)
- 4 colheres de sopa de azeite
- 4 dentes de alho (picados)
- 3 cebolas fatiadas
- Cheiro verde a gosto
- Sal a gosto
- 1/4 de farinha de mesa (torrada fica divino)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Bata o feijão cozido no liquidificador, e reserve.
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Frite o bacon no azeite, e quando estiver em ponto de torresmo, acrescente o alho e a cebola, deixando dourar (3 minutos).
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A seguir despeje o feijão, e quando abrir fervura, vá colocando a farinha aos poucos , mexendo sempre.
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Por fim, sentindo estar no ponto, coloque o cheiro verde. Cozinhe por aproximadamente 2 minutos. Estará pronto para ser servido.
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