Trufas de chocolate com biscoito maizena

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maizena
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de chá de chocolate em pó ou cacau em pó (não use achocolatado)
• 1 xícara de chá de castanha-do-pará torrada e moída, ou castanha-de-caju moída, ou amendoim ou nozes.
• manteiga para untar
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1/2 xícara de chá de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture os biscoitos maizena no liquidificador ou processador, coloque em uma tijela e misture o leite condensado, o chocolate-em-pó e a castanha-do-pará moída. Misture tudo com as mãos até conseguir uma massa homogênea para trabalhar.

2. 2

   Deixe a massa descansar por aproximadamente uma hora na geladeira para incorporar mais e facilitar enrolar as bolinhas.

3. 3

   Misture os ingredientes da cobertura.

4. 4

   Unte as mãos e faça bolinhas com a massa, passe na cobertura e coloque em forminhas de papel para docinhos do tipo brigadeiro.

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